Campeche.
Capital: Campeche.
Ubicada al sureste de la República Mexicana.En Campeche se encuentran mariscos de excelente calidad, suculentas carnes, verduras y frutas exóticas que sirven para preparar los platillos de la región.
Entre los Platillos Típicos de el Estado se encuentran:
*Camarones al Coco.
*Pan de Cazón.
*Poc-chuc.
*Panuchos.
*El Pámpano en Escabeche.
*Campechanas.
En Las Fiestas Típicas de el Estado están:
*Festival Internacional del Centro Histórico.
*Festival Mundo Maya en el Centro Histórico.
*Carnaval.
*Feria de San Román.
*Fiesta de la Candelaria.
*Fiesta de la Virgen del Carmen.
*Feria de San Francisco.
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